[网球]球星餐餐可吃家乡菜 外国球手爱上中国菜

http://sports.tom.com　 2006年09月12日 09时09分北京娱乐信报

“球员们吃得好，才能打好球，我只想让他们在这里能够吃到家乡的东西！”作为中网诞生以来就一直是官方指定酒店的香格里拉饭店，今年在给中网球星们提供一如既往优质服务的同时，更是在“吃”这个环节下足了工夫，“更像是在家”，这就是酒店要给球星们的一种感觉。

厨师长亲自上阵做佳肴

由于参加中网的各个球员都是职业选手，他们在吃这方面很注意。为此餐饮部的工作人员在球员入住宾馆后都及时地与他们进行沟通，在用餐时保证让他们吃上地道的家乡菜。

厨师长沈鸿宇先生在前两届中网就曾专门负责球员的饮食，因此在这次的比赛中他再次担起了重任。据了解，沈先生来自新加坡，去年就给莎娃、小威等球星做过菜，深谙这些球员的饮食习惯，因此对于这次的餐饮接待可谓是胸有成竹。带着一丝得意的他向记者说：“因为在前两届比赛中我就给这些大牌球员做过菜，脑子里很清楚他们喜欢吃什么。这次我们主要是采取自助餐的形式向球员开放，另外还要根据球员的特殊要求为他们单独制作一些菜肴，保证让球员们满意而归。”

沈先生告诉记者，“泰国选手斯里查潘可以说是我的老朋友了，他很喜欢我做给他做的泰国菜，今年我还专门配备了很多泰式美食的调料。这不，中午他刚刚又点了我自创的一道菜——脆皮肉炒芥蓝，他说很好吃，很有家乡的味道。除了这些，像法国菜和日式料理等，我们都会根据球员的口味进行制作，肯定会让他们有一种到家的感觉。”

这次专门负责中网餐饮的厨师共有４０多人，通过早晚两班，为球员２４小时的就餐服务而忙碌。



外国球手爱上了中国菜

首次来京的安西奇对中国的一切都感觉那么特别。尤其是在吃这方面更是引起了他的好奇心。在昨天晚上就餐时，进入餐厅的安西齐像其他国外球员一样都选择了西餐，但吃了片刻他便禁不住中式佳肴的诱惑翻起了菜单，最后没能控制住自己的他向服务员点了一道“沙茶骨香鸡”。“这道菜其实有点辣，但他吃得可是津津有味，我们站在一旁都看呆了，他还是第一个点中餐的队员呢。”餐厅的服务员兴奋地向记者说道“吃完了这道菜后他连连向我们说好，之后又翻看了一会儿菜单后才走，肯定是爱上咱们的中国菜了”。

除了在酒店内的接待，香格里拉饭店还负责球员们在赛场上的餐饮服务工作。经工作人员介绍，赛场的食物都是从饭店及时制作运来的半成品，各种热菜也是以“少量多次”的方式送到运动员手中，确保了食物的新鲜。这样球员就不会在吃饭上产生顾虑了。据悉，每天现场就餐的运动员和嘉宾都能达到３００人左右。

    TOM搜索更多内容： 网球   TOM商城:铺货100送500！
    TOM邮箱+网络U盘+50兆相册
TOM生日站 祝福无极限
精彩图文

亚少赛：中国1-2遭朝鲜逆转 无缘4强失世少赛门票
巴拉克迎接欧冠联赛洗礼 坦言三大热门不亚于蓝军
专家级7步美臀方案 想瘦身就用这11大狠招(图)
斯塔德迈尔状态恢复良好 扬言下季重入全明星阵容
相关文章 花花体坛
·[网球]美女拉拉队现身中网 为斯里查潘舒特勒加油 12日
·[网球]明星的中网幸福生活：为达文波特备好游戏 12日
·[网球]斯里查潘完胜前澳网亚军 誓言卫冕亚运冠军 12日
·[网球]美网夺冠财源滚滚 莎氏金钱帝国日渐兴旺 12日
·[网球]女子网球发展迅猛 莎娃要求奖金男女平等 12日
·[网球]夺冠之后更显沉稳 莎娃巧答“香蕉问题” 12日
·[网球]中网正赛拉开战幕 高位种子纷纷顺利过关 12日
·[网球]06年中网9月12日详细赛程 安西奇登场亮相 12日
·[网球]男双开战 安西奇携手布帕蒂轻取亚洲组合 12日
·更多相关文章： 网球  
 
艳波照人帕克女友秀色性感演绎激情(图)
F1大佬旧爱拍裸照超模大肚别样性感(图)
希尔顿热辣写真出炉 女人香诠释真性感
影视巨星联合超级模特打造赛车风暴(图)
女友帕雷桑赞小罗床上功夫胜齐达内(图)
时尚杂志邀请拍摄封面 黄健翔赤裸献身
小罗十月将接女友同居共度二人世界(图)
大虫前妻性感写真险被爱犬撕破内衣(图)
阿什利初为人夫为妻流下峥峥男儿泪(图)
　
首页 | 新闻 | 体育 | 娱乐 | 音乐 | 汽车 | 幻剑 | 房产 | 科技 | 女性 | 游戏 | 短信 | 彩信 | 点歌 | 邮箱 | 搜索 | 拍卖 | skype | 论坛 | 游戏世界
TOM首页 > 鲨威体坛 > 综合体育 > 2006中国网球公开赛 > 正文
　

TOM集团　　TOM在线　　广告服务　　私隐政策　　TOM招聘　　联系我们　　About TOM Online
Copyright © 2006 雷霆万钧 版权所有